Опис
Ройбуш Зелений (Ройбос) – відрізняється м’яким та ніжним смаком. Має легкий деревний аромат з нотками запашних трав, за смаком нагадує зелений чай. На відміну від Красного Ройбуша, має більш м’який і заспокійливий вплив.
історія чаю
У нотатках шведського дослідника-натураліста Петера Тунберга чай ройбуш згадувався ще 1773 року. Він був дуже здивований технологій приготування цілющого напою з червоного листя чагарника. Тубільці стверджували, що саме це тонке, голкоподібне листя і ритуал приготування дарує їм довголіття і зберігає молодість.
Майже півтора століття Веніамін Гінсберг, батьківщиною якого була Росія, виявив високо в горах величезну кількість заростей червоного чагарника. Він використав кілька способів збереження та обробки листя і дійшов висновку, що застосування спеціальної китайської методики дозволяє добувати сировину для приготування смачного чайного напою. Згодом люди спробували культивувати чагарник, і ці спроби увінчалися успіхом. Таким чином Гінсберг сприяв поширенню чаю ройбуш у Європі.
як заварювати Ройбуш:
- 95-100 °C;
- 3 грама на 200 мл;
- Декілька хвилин на заварювання.
Щоб напій приніс користь, необхідно дотримуватися технології заварювання. 5-6 грам сухої трав’яної заварки засипати в чайничок. Залити її окропом в кількості 250 мілілітрів. Наполягати протягом 5-15 хвилин, залежно від переваг. Пити треба, не розбавляючи чай водою. Він корисний у гарячому, а й у холодному вигляді. На його основі готуються коктейлі, пунші та інші види напоїв.
вплив на організм:
- Містить антиоксиданти і корисні елементи;
- зміцнює нервову систему;
- Тонізує;
- Протидіє вірусним інфекціям;
- Не викликає безсоння.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.