Сяо Чжун «Лапсанг Сушонг»

Опис

Чжень Шань Сяо Чжун (Малые Кусты с Горы Чжень Шань) – красный чай, который производится в провинции Фуцзянь. В Европе также известен как Лапсанг Сушонг.

Настой чая имеет красно-янтарный оттенок, а аромат выделяется легкими нотками копчености и хвои. Вкус Лапсанг Сушонг – сладковатый, с оттенками сушеной груши и чернослива.

Как заваривать Лапсанг Сушонг:

• 95-100 °C;
• 3 грамма на 200 мл;
• Промыть кипятком, 5 секунд и слить;
• 3-4 заварки;
• Около 40 сек на первое заваривание, +15 сек на последующие.

Воздействие на организм:

• Обладает согревающим действием;
• Положительно влияет на обмен веществ.