Опис
Бай Му Дань (Білий Піон) – білий чай, який зростає в горах Уішань, провінції Фуцзянь.
Чай «Білий Піон» володіє вишуканим ніжним смаком. В ароматі присутні квіткові и освіжаючі нотки. Післясмак – фруктово-квітковий.
як заварювати Бай Му Дань:
- 70 °C;
- 3 грама на 200 мл;
- Витримує декілька заварок;
- ~30 секунд на перше заварювання, +40 сек на наступні.
Для відчуття повноти смаку та всього спектру ароматів чаю «Білий Півонія», його необхідно правильно заварювати. Для приготування напою підійде посуд, що не вбирає запахи зі скла або фарфору. На одну заварку потрібно близько 2 г чаю на 200 мл. Не рекомендується використовувати водопровідну та тверду воду. Заливати чайні бруньки слід водою температури 70°С. Так як гарячіша вода або окріп не дадуть повністю розкритися чаю, втративши при цьому всі корисні властивості. Перед заварюванням потрібно промити чай, залити гарячою водою та злити за кілька секунд. Так ми позбудемося пилу і всього зайвого на чайних нирках. Час заварювання залежить від переваг, але в середньому займає близько 30 секунд.
вплив на організм:
- Високий вміст вітамінів та амінокислот;
- Жарознижуючий ефект;
- Вгамовує спрагу;
- Покращує обмін речовин.
Регулярне вживання чаю Бай Му Дань сприяє уповільненню старіння клітин. Напій є чудовим релаксатором і знижує рівень стомлення, що дозволяє організму розслабитися. Білий чай добре впливає на систему травлення. «Білий Півонія» можуть пити навіть вагітні жінки і мами, що годують.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.